Äppelkusten det bästa av Österlen
Från de sandiga jordarna söder om Skillinge kommer denna läckra sparris som serveras på Österlens och övriga landets bästa krogar. Men varför begränsa dig till andras kokkonst när du själv kan köpa delikatessen på Sparrisgården i Skillinge och tillreda din egen favorit. Recepten får du av sparrisdrottningen själv. Men pass på – maj och juni är det som gäller, och så nästa säsong förstås…
