Äppelkusten det bästa av Österlen
Att följa grusvägen till Mandelmanns trädgårdar är som att göra en resa till Provence. Vardagen blir kvar vid sista skylten och tjugohundratalets ljud byts mot ljudet av lamm och barn i backarna. Mandelmanns trädgårdar är ett ekologiskt lantbruk vid Rörums backar på Österlen. Makarna Mandelmann föder upp lamm och odlar sommargrönsaker, blommor och kultur i trädgård och i växthus.
I den genuina gårdsbutiken kan du finna ett femtontal olika tomatsorter, slanggurka, chilifrukter, basilika, olika sorters huvudsallat, ruccola, lök, vitlök, rödbetor, morötter, sommarkål, mangold, kronärtskockor, bönor, majs, örter och blommor. På sensommaren även äpplen, plommon och päron.
Efter en undergörande hälsosam måltid till ljudet av betande får och lekande barn står trädgården öppen för den som inte vill sluta njuta. Solrosor kantar promenaden bland höns, friska grönsaker och kullarna kring gården. Få platser skänker denna känsla.
