Besök Fridens gårdskrog

med sin fantastiska äppelträdgård

Ekologiskt och lokalt Fridens gårdskrog

använder ekologiskt odlat mjöl och även övriga råvaror och ingredienser är ekologiska i mån av tillgång. Vi försöker att handla lokalt och direkt av producent.

Möt Nyström på Fridens gårdskrog

erbjuder pizza från vedeldade ugn som inte är vad vi i Sverige är vana vid. Gräddningen i vedelad ugn gör att pizzorna blir mycket spröda och fräscha.

 

Fridens gårdskrog – Friden vid vägs ände | Lindberg, Andersson, Eriksson, Jansson och Nyström. Sedan några år tillbaka har dessa namn en helt ny innebörd i en gammal äppelgård vid vägs ände – här på Österlen. Vad som hittills varit vanliga svenska efternamn har blivit fantastiskt goda pizzor bakade i vedeldad ugn. Självklart finns det annan mat, men pizzorna är något utöver det vanliga.

Menyn styrs av vilka råvaror som finns att tillgå och gårdskrogen har fullständiga rättigheter för den som stannar över eller cyklat hit. Under sommaren öppet varje dag 17-22 – och vill du inte vända vid vägs ände – boka! 0414-210 36.

www.friden.nu

Mer mat och boende på Österlen hittar du på YstadÖsterlen.se


Visa Friden vid vägs ände på en större karta

 

One Response to Friden vid vägs ände

  1. Henrik says:
    February 17, 2011 at 9:28 pm

    Kan verkligen rekommendera Fridens pizzor – de är helt enkelt fantastiska! Och miljön är otroligt charmig.